“大家好,我是司焱,一个普普通通的地摊小厨子。”

  话毕,下面响起了热烈的掌声。

  “在市中小吃街的那段时间,能够认识大家,我真的很开心。也很感谢大家对我美食的认可。”

  “相信大家也比较了解我,我是一个话比较少,但是做美食极为认真的美男子......”

  司焱话没说完,台下顿时唏嘘一片。

  “吁~~~~~~”

  司焱咳嗽了一声:“咳咳,那个,我是认真的!”

  “凡是新店开业,都会搞活动,今日食神小吃也例外。凡今日店内消费者,所有美食价格全部打五折!”

  “噢噢噢!!!!!”

  顾客们顿时欢呼了起来。

  “最后!”

  “我宣布!”

  “食神小吃,正式营业!”

  司焱讲完后,下面再次响起了热烈的掌声。

  “排队排队!”

  一时间,本来还在围观的群众,很是自觉地排队进入了司焱的食神小吃店。

  不得不说,虽然地理位置稍微差了点。

  但是就餐环境却好了许多。

  有一点让众人开心的是,如今司老板的店不仅仅是在晚上营业了,白天也可以吃到!

  冯晓雯和李文鹏早就做好了准备,排在了第一名的位置。

  而洛兰则是有些生涩的站在了门口,充当临时的服务员。

  一进屋,冯晓雯就注意到每个桌子竟然都有一份菜单!

  打开之后看了看,冯晓雯顿时苦笑了一下。

  其实想到外面的门店名字,就能猜到,每个桌子上的菜单,定然也是司焱自己手写的了。

  “卧槽!小鹏子,你快看,新品啊!”

  冯晓雯激动的指着虾尾酿豆腐喊道。

  “司哥,我要一份虾尾酿豆腐!”

  “我也要!再来一份拌面!”

  李文鹏也举起了自己的手。

  而就在此刻,洛兰竟然拿着一个小本本出现在了二人的面前:“我来给你们记下来,就要这些吗?”

  “还有还有,再来一份番茄虾滑冻汤,一份捞汁儿蛙鱼。”

  “好的。”

  洛兰穿梭于每个桌子前,忙的不亦乐乎。

  尤其是这么漂亮的老板娘,先不说美食,只是来到这里就很赏心悦目!

  今天也算是顾客们与洛兰接触最多的一天了。

  不同于冯晓雯和楚允儿的青春靓丽,洛兰身上是那种成熟知性美,是每个男人都无法抗拒的,女人的,魅力!

  而楚允儿和冯晓雯虽然二十多了,却依然是个女孩儿的性格。

  很多女顾客,都忍不住偷偷看洛兰几眼。

  事实证明,女人也是极其好色的!

  ......

  此时的司焱则是在后厨忙了起来。

  君要善其事,必先利其器!

  新店的后厨,和小吃摊的四轮车比起来,还真是天差地别!

  在这里,司焱有了足够的空间来施展自己的厨艺,同时也能加快做美食的速度。

  很快,新品虾尾酿豆腐就已经完成。

  而洛兰也是很配合的将每一份虾尾酿豆腐都端了上来。

  “这就是虾尾酿豆腐?我怎么从来没见过?”

  高世哲望着江秋山面前的那一份虾尾酿豆腐,眼睛都直了。

  豆腐还能这么做?

  司老板的创新能力也太强了吧?

  “高主厨,这......”

  江秋山也是一脸的不可思议,想不到豆腐还能这么吃!

  此时的高世哲已经按捺不住自己的双手了,直接用筷子夹起了一个装着虾尾的豆腐放在了口中。

  一股无比浓郁的香气,瞬间充满了高世哲整个口腔!

  “好吃!绝对好吃!”

  高世哲没有到,这豆腐看起来一定是油炸过的。

  不过为什么吃起来还这么的柔软?

  难不成在油炸过后,对豆腐还进行了进一步的蒸?

  豆腐里面的馅儿料,高世哲还尝出了些许鱼肉的味道,看来司老板是将虾肉和鱼肉混合做成的馅儿料,然后抛出来虾尾做装饰。

  只是这创意,就得打82分!

  剩下的分数,以666的形式送给司老板!

  除此以外,让高世哲啧啧称奇的,还有外面的这一层浇上去的汤汁。

  只是这么品尝,实在是吃不出来究竟放了什么。

  此时司焱也端着另外两份虾尾酿豆腐走了出来。

  看着高世哲陶醉的表情,司焱问道:“怎么样?”

  “好!只是这个创意,就足够吸引人了,更别提味道了。”

  高世哲如实说道。

  “觉得豆腐有什么不同么?”

  司焱接着说道。

  “豆腐?外表看起来像是炸的,而且豆腐里面吃起来也确实像炸的,不过为什么这么软?还蒸过了不成?”

  高世哲狐疑的问道。

  司焱点了点头:“刚开始我觉得豆腐不能复炸,不过只要油温控制的好,豆腐这种软豆制品,也是可以复炸的。所以豆腐内部是复炸出来的,然后再放入笼上去蒸,最后浇上我秘制的汤汁,就可以了。”

  司焱解释道。

  “不对劲!”

  此事高世哲又吃了一个外围的酿豆腐,表情大变。

  而司焱则是望着高世哲,并没有说话。

  “这味道.....不再是鱼肉和虾肉的混合了,倒像是猪肉馅儿料,不过为什么猪肉馅儿料做的如此嫩滑,而且调料的味道如此均匀?”

  高世哲还从来不知道,猪肉做馅儿料,竟然能做成这样?

  司焱挑了挑眉:“很简单,很多人在做猪肉馅儿料的时候,都会忽略掉一个重要的问题。”

  “嗯?”

  高世哲一脸不解的看向司焱。

  和猪肉馅儿料,难不成还有什么讲究不成?

  不就是把猪肉剁碎,然后加入各种调味,搅拌均匀就OK了么?

  司焱说道:“大多数人做馅儿料的时候,都只在意馅儿料的味道,很多商家也是喜欢在馅儿料中多放调料,以馅儿料的重口,来吸引顾客的味蕾。不得不承认,这种方法对于顾客,确实可行。但是在真正的美食造诣上,这么做是大错特错的,至少不会得到同行的认可。”

  这一点,司焱自然是从胖大大包子铺那边,总结出来的经验。

  司焱指了指自己的手,补充道:“这一点或许只有我做过。那就是对已经调完味儿的馅儿料进行揉捏,当力度足够了,不管是馅儿料的质感,还是味道,都会上升不止一个层次。”

  高世哲一脸不可思议的望着司焱。

  奇才!

  眼前的司焱,绝对是厨艺界的奇才!
为更好的阅读体验,本站章节内容基于百度转码进行转码展示,如有问题请您到源站阅读, 转码声明
宝书网邀请您进入最专业的小说搜索网站阅读相亲御姐:刚见面就去领结婚证?,相亲御姐:刚见面就去领结婚证?最新章节,相亲御姐:刚见面就去领结婚证? 宝书网!
可以使用回车、←→快捷键阅读
本站根据您的指令搜索各大小说站得到的链接列表,与本站立场无关
如果版权人认为在本站放置您的作品有损您的利益,请发邮件至,本站确认后将会立即删除。
Copyright©2018 宝书网