“开始！”
司焱换上一身崭新的厨师服，开始清理案板。
众人都是一脸的疑惑，司焱拿出来的这些食材，完全不像是做酥皮沙龙鲍鱼的！
司焱倒是不急，像往常一样，先是将面和好。
面中加入水、黄油、可可粉、淀粉、白糖、蛋黄等，揉成团儿，随即放入了温水锅中发酵。
和面是基本操作，在场的厨子们并不惊讶。
而接下来司焱的动作却让众人大吃一惊！
司焱似乎想到了什么，转头竟然......
跑了！
所有人都惊呆了！
怎么食材都找好了，人却突然跑了？
“喂喂喂！司焱！你去干嘛！”
洛兰在后面急的直跳脚！
然而洛兰刚要追上去，司焱却已经消失的无影无踪了。
在场的所有人一脸懵逼。
人呢！？！
“这小子不会是不会做菜，来瞎糊弄的吧？”
“食材都准备好了，人怎么跑了？”
“就是！感觉没啥本事！”
“估计是怕丢人，先跑了！”
“那也太不是东西了，竟然把自己的女朋友扔在了这里！”
“哈哈哈哈！”
......
而高世哲此时却是一脸的得意，想不到这小子竟然临阵脱逃了！
洛兰赶紧拿出手机给司焱打了一个电话：“我说你怎么做了一半就跑了？你要是不会做为什么要逞能啊！”
电话中传来了司焱歉意的声音：“老婆等我一下，我下来拿我的一样东西。”
说完司焱便挂了电话。
“小司这是干什么去了？”江秋山问道。
“他说他下去拿点东西......”
另一边，司焱火急火燎的跑到了楼下，找到自己的四轮车后，瞬间抽出了自己的提鲜菜刀。
而一旁的门迎虽然惊讶，但是碍于刚才被吴乐强说了一顿，自己也没好多说什么。
见到周围人那惊恐的眼神，司焱有些尴尬，随即从兜里面拿出了擦桌子的抹布盖住了菜刀。
光天化日之下拿个菜刀四处转悠，众人自然害怕！
待司焱急匆匆的回到后厨后，众人都好奇的望着司焱。
“不好意思，贵处的菜刀用的不顺手，我下去拿来了我的！”司焱笑了笑。
“哈哈哈，想不到小司还挺依赖自己的菜刀！”吴乐强哈哈笑了起来。
司焱笑了笑，洗了洗菜刀，便将准备的那些材料都拿了出来。
将那几个活蹦乱跳的小龙虾捞出来，菜刀起手，三下五除二便将那鲜龙虾肉取了出来，而且没有任何的损坏！
刚才还嘲笑司焱的那些员工，见到司焱的刀工之后，顿时愣住了！
小龙虾活着的时候，本身力气就不小，所以并不好掌控。
想不到司焱只是片刻的功夫，就将那几只龙虾剃掉了外壳，只剩下了晶莹剔透的龙虾肉。
这是魔鬼吗！
“老板娘，不，洛小姐，你确定小司是第一次处理龙虾？这手段没个二十年，根本做不到啊！”
江秋山不可思议的看向洛兰。
“我在家没见过......反正他自己也说是第一次。”
洛兰望向司焱没有任何的犹豫，也松了一口气。
没准司焱是逗自己玩的，而他以前可能就做过呢？
司焱随即找来了一个黑色砂锅，水开，将切好的真菌和坚果放入了锅中。
龙虾肉、鲍鱼和鱿鱼须等海鲜则是放在一边，等真菌类和坚果类煮熟，浮沫捞出后，再下入。
而司焱在煮的过程中，不时的加入各种调料，忙的不亦乐乎。
“那是什么东西？”
当司焱拿起了一味类似于碧根果的调料时，洛兰不禁好奇的嘟囔了一句。
“香榧？他拿这东西做什么？”
江秋山也有些疑惑。
“香榧里面含有非常丰富的铁元素、磷元素、粗纤维、碳水化合物、脂肪、蛋白质、脂肪油。能够大大提升人的食欲，还会润泽肌肤等等。”高世哲在后面说道。
“不过将香榧放在海鲜中，味道真的能好吃么？完全不对味儿啊！”
高世哲也是拿捏不住。
此时那掺杂了坚果、真菌和海鲜的高汤正在熬制，而司焱也将在温水锅中醒着的面拿了出来。
接下来的工作便是揉捏面团了，这也是司焱最拿手的。
在酵母粉的作用下，经过十五分钟左右的发酵，面团已经成功膨胀了三倍左右。
司焱并没有将面团放在案板上，而是直接捧在了手中。
这个动作让后厨所有的员工都愣住了。
这小子要干什么？
而司焱并没有理会，而是双手上下腾动，将面团玩弄于股掌之间，随即抛向空中，双手接住，左右拉扯。
隔空揉面？？？
“好家伙，我还是第一次见如此揉面的！”
“我也是，倒是挺新奇的！”
“不过如此花里胡哨的揉面，目的是干嘛？”
“不会是想做面包吧？”
“哈哈哈哈！”
......
后厨的所有员工都被司焱的做法震惊到了，自然也不明白他究竟要做什么。
而江秋山则是饶有兴致的望着司焱，要知道这可是司焱在小吃街做拌面时，必展示的才艺！
面团大约揉捏了十分钟左右，司焱将它扔在了案板上。
面团接触案板的一瞬间，所有人都是一愣，这东西还是面团么？
这不整个一个果冻吗！
司焱将这些面团捏成了蛋挞皮的形状，随即放在烤箱中焙烤。
这样的操作，让众人有些懵了。
而江秋山和吴乐强却看明白了！
这揉面做碗状的灵感，定然和之前司焱做面包咖喱虾仁是一样的。
然而这一次的面，加入了白糖和鸡蛋黄，焙烤出来的味道自然要比面包好吃不少。
做完这一切，司焱看了一眼时间，刚刚好！
将高汤中的所有原料用漏勺取出，司焱随即开始用菜刀将那些菌类和鲍鱼等全部剁碎，随即堆在了一个小碗中。
而司焱则是在高汤中加入了少许的鸡精，随即换小火，等碗状蛋挞皮烘焙好。
“叮！”
随着烤箱的响声过后，司焱取出烘焙好的碗状蛋挞皮，随即将剁碎的馅儿料放入了蛋挞皮中。
趁着蛋挞皮还热，司焱只是轻轻的对角一捏，蛋挞皮便堆在了一起，仿佛一个硕大的“饺子”！
只是馅儿料在侧面都能看到而已。
而司焱也将高汤盛到一个小碗中，加入少许的小葱。
香菜直接点缀在了盘中，将准备好的十六个蛋挞皮摆在盘子周围，高汤则是放在中间。
大功告成！
司焱换上一身崭新的厨师服，开始清理案板。
众人都是一脸的疑惑，司焱拿出来的这些食材，完全不像是做酥皮沙龙鲍鱼的！
司焱倒是不急，像往常一样，先是将面和好。
面中加入水、黄油、可可粉、淀粉、白糖、蛋黄等，揉成团儿，随即放入了温水锅中发酵。
和面是基本操作，在场的厨子们并不惊讶。
而接下来司焱的动作却让众人大吃一惊！
司焱似乎想到了什么，转头竟然......
跑了！
所有人都惊呆了！
怎么食材都找好了，人却突然跑了？
“喂喂喂！司焱！你去干嘛！”
洛兰在后面急的直跳脚！
然而洛兰刚要追上去，司焱却已经消失的无影无踪了。
在场的所有人一脸懵逼。
人呢！？！
“这小子不会是不会做菜，来瞎糊弄的吧？”
“食材都准备好了，人怎么跑了？”
“就是！感觉没啥本事！”
“估计是怕丢人，先跑了！”
“那也太不是东西了，竟然把自己的女朋友扔在了这里！”
“哈哈哈哈！”
......
而高世哲此时却是一脸的得意，想不到这小子竟然临阵脱逃了！
洛兰赶紧拿出手机给司焱打了一个电话：“我说你怎么做了一半就跑了？你要是不会做为什么要逞能啊！”
电话中传来了司焱歉意的声音：“老婆等我一下，我下来拿我的一样东西。”
说完司焱便挂了电话。
“小司这是干什么去了？”江秋山问道。
“他说他下去拿点东西......”
另一边，司焱火急火燎的跑到了楼下，找到自己的四轮车后，瞬间抽出了自己的提鲜菜刀。
而一旁的门迎虽然惊讶，但是碍于刚才被吴乐强说了一顿，自己也没好多说什么。
见到周围人那惊恐的眼神，司焱有些尴尬，随即从兜里面拿出了擦桌子的抹布盖住了菜刀。
光天化日之下拿个菜刀四处转悠，众人自然害怕！
待司焱急匆匆的回到后厨后，众人都好奇的望着司焱。
“不好意思，贵处的菜刀用的不顺手，我下去拿来了我的！”司焱笑了笑。
“哈哈哈，想不到小司还挺依赖自己的菜刀！”吴乐强哈哈笑了起来。
司焱笑了笑，洗了洗菜刀，便将准备的那些材料都拿了出来。
将那几个活蹦乱跳的小龙虾捞出来，菜刀起手，三下五除二便将那鲜龙虾肉取了出来，而且没有任何的损坏！
刚才还嘲笑司焱的那些员工，见到司焱的刀工之后，顿时愣住了！
小龙虾活着的时候，本身力气就不小，所以并不好掌控。
想不到司焱只是片刻的功夫，就将那几只龙虾剃掉了外壳，只剩下了晶莹剔透的龙虾肉。
这是魔鬼吗！
“老板娘，不，洛小姐，你确定小司是第一次处理龙虾？这手段没个二十年，根本做不到啊！”
江秋山不可思议的看向洛兰。
“我在家没见过......反正他自己也说是第一次。”
洛兰望向司焱没有任何的犹豫，也松了一口气。
没准司焱是逗自己玩的，而他以前可能就做过呢？
司焱随即找来了一个黑色砂锅，水开，将切好的真菌和坚果放入了锅中。
龙虾肉、鲍鱼和鱿鱼须等海鲜则是放在一边，等真菌类和坚果类煮熟，浮沫捞出后，再下入。
而司焱在煮的过程中，不时的加入各种调料，忙的不亦乐乎。
“那是什么东西？”
当司焱拿起了一味类似于碧根果的调料时，洛兰不禁好奇的嘟囔了一句。
“香榧？他拿这东西做什么？”
江秋山也有些疑惑。
“香榧里面含有非常丰富的铁元素、磷元素、粗纤维、碳水化合物、脂肪、蛋白质、脂肪油。能够大大提升人的食欲，还会润泽肌肤等等。”高世哲在后面说道。
“不过将香榧放在海鲜中，味道真的能好吃么？完全不对味儿啊！”
高世哲也是拿捏不住。
此时那掺杂了坚果、真菌和海鲜的高汤正在熬制，而司焱也将在温水锅中醒着的面拿了出来。
接下来的工作便是揉捏面团了，这也是司焱最拿手的。
在酵母粉的作用下，经过十五分钟左右的发酵，面团已经成功膨胀了三倍左右。
司焱并没有将面团放在案板上，而是直接捧在了手中。
这个动作让后厨所有的员工都愣住了。
这小子要干什么？
而司焱并没有理会，而是双手上下腾动，将面团玩弄于股掌之间，随即抛向空中，双手接住，左右拉扯。
隔空揉面？？？
“好家伙，我还是第一次见如此揉面的！”
“我也是，倒是挺新奇的！”
“不过如此花里胡哨的揉面，目的是干嘛？”
“不会是想做面包吧？”
“哈哈哈哈！”
......
后厨的所有员工都被司焱的做法震惊到了，自然也不明白他究竟要做什么。
而江秋山则是饶有兴致的望着司焱，要知道这可是司焱在小吃街做拌面时，必展示的才艺！
面团大约揉捏了十分钟左右，司焱将它扔在了案板上。
面团接触案板的一瞬间，所有人都是一愣，这东西还是面团么？
这不整个一个果冻吗！
司焱将这些面团捏成了蛋挞皮的形状，随即放在烤箱中焙烤。
这样的操作，让众人有些懵了。
而江秋山和吴乐强却看明白了！
这揉面做碗状的灵感，定然和之前司焱做面包咖喱虾仁是一样的。
然而这一次的面，加入了白糖和鸡蛋黄，焙烤出来的味道自然要比面包好吃不少。
做完这一切，司焱看了一眼时间，刚刚好！
将高汤中的所有原料用漏勺取出，司焱随即开始用菜刀将那些菌类和鲍鱼等全部剁碎，随即堆在了一个小碗中。
而司焱则是在高汤中加入了少许的鸡精，随即换小火，等碗状蛋挞皮烘焙好。
“叮！”
随着烤箱的响声过后，司焱取出烘焙好的碗状蛋挞皮，随即将剁碎的馅儿料放入了蛋挞皮中。
趁着蛋挞皮还热，司焱只是轻轻的对角一捏，蛋挞皮便堆在了一起，仿佛一个硕大的“饺子”！
只是馅儿料在侧面都能看到而已。
而司焱也将高汤盛到一个小碗中，加入少许的小葱。
香菜直接点缀在了盘中，将准备好的十六个蛋挞皮摆在盘子周围，高汤则是放在中间。
大功告成！
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